胡蘿蔔,小土豆,豬心,咖哩粉,蔥
綜合評分 8.4
咖哩土豆胡蘿蔔炒豬心
綜合評分 8.4
用料
做法
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土豆切片洗去澱粉，胡蘿蔔切片，豬心洗去血水，蔥切段
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熱鍋熱油下胡蘿蔔煸炒
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加入土豆片，稍炒會加適量水
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炒好的土豆片和胡蘿蔔片先裝盤，下少許油加熱爆炒豬心，中途加魚露
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匯入土豆片胡蘿蔔片，加咖哩粉，炒勻
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裝盤OK
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小貼士
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綜合評分 8.1