牛油果,納豆,生山藥,納豆內的調味袋,鹽
綜合評分 9.2
山藥去皮加少許鹽用研磨碗磨成漿,或料理機打成漿亦可
牛油果切成粒
將備好的納豆攪打出絲
納豆、牛油果、山藥泥、調料的芥末包和醬油包倒入即可
牛油果又叫酪梨的,含有很好的天然不飽和脂肪,有點果仁香~細膩的口感~ 爽滑清涼,營養豐富哎~~ 關於山藥的處理,因為拿著帶皮的地方來削皮,面板不會接觸到暴露的山藥肉,自然就不會癢~若怕沾上的話,很簡單,手上整個塗抹一層油就可以了~