可樂(600ml),純黑巧,黃油,淡奶油,細砂糖,奧利奧餅乾,可樂
綜合評分 8.1
可樂瓶洗淨吹乾,不能有水!商標揭下備用!
隔60度熱水融化純黑巧,溫度不能過高!
融化的巧克力中加入黃油,攪拌柔滑。倒入空瓶! 我第一失敗了,巧克力太厚,後來加了淡奶油進去,脫模時易粘!
蓋上蓋子,迅速晃動,讓巧克力均勻粘在瓶壁上,厚度不能過薄!再放冰箱冷凍1小時。
打發奶油至5成,加入奧利奧餅乾碎,不用太細,粗粗的口感好!同時把餘下的巧克力加入,不能浪費!再加入適量可樂,也不能浪費太多,哈哈!拌勻即可!
裝入裱花袋,擠入凍好的瓶中。一定要保證不能有空隙!把瓶子多震幾次!裝滿,蓋好蓋,放冰箱冷凍4小時以上!
瓶子取出,用利刀從商標處劃開十字!
慢慢脫模,碰花了也沒事,有商標遮蓋!
蓋好蓋,圈上商標!一瓶可以帶來驚喜的可樂就這麼誕生了!