南瓜炒日本豆腐

綜合評分 7.2
偶然搭配出來的家常小炒~

用料

做法

  • 日本豆腐從中間切開,取出備用 南瓜切丁備用 蔥切成末備用

  • 熱鍋熱油下日本豆腐,用鍋鏟將日本豆腐切碎,表面炸至微黃

  • 倒入南瓜丁,翻炒

  • 南瓜快熟時,加入適當的鹽、雞精

  • 倒入蔥末,翻炒一下,即可起鍋

小貼士

日本豆腐先切碎沾生粉,再下鍋炸,應該會更好吃吧~

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