黃油,糖粉,低筋麪粉,奶粉,雞蛋,杏仁
綜合評分 8.2
萬聖節手指餅乾
綜合評分 8.2
萬聖節來了！ 在西方盛行的節日，愛新鮮刺激的你， 怎麼可以不稍微加入一下呢？ 化裝舞會？萬聖節搞怪party，你都參加了嗎？ 爲了響應大夥的鬼氣森森， 做個了應景手指餅。 手指餅可以說是萬聖節最基礎的小食， 做法簡單，搭配場景也很容易營造出氛圍 真是討喜的很！ 那就一起來看看手指餅怎麼做吧
用料
做法
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準備好所有材料；
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黃油室溫軟化後，加入糖粉攪打均勻；
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分次加入打散的雞蛋，攪拌至完全融合
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將低筋麪粉和奶粉過篩過加入；
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用刮刀攪拌至無干粉狀態；
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揉成團後裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏半小時左右；
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將麪糰取出，分成約20克一個的小團；
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搓成細長條，把杏仁粘在稍細的一頭，稍捏出關節，並用叉子的側邊印幾條手關節紋；
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COUSS CO-5201烤箱，上火180度，下火160度，時間設定為15分鐘，預熱好後放入。烘烤至四邊稍微上色即可。
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小貼士
1、蛋液可留一點，用於粘杏仁； 2、溫度和時間僅供參與，請按餅乾大小適當調整。
所在的分類
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