黃油,糖,雞蛋,香草精,中筋面粉,泡打粉,鹽
綜合評分 7.8
1.黃油+糖+雞蛋+香草精混合在攪拌盆中打發順滑;
2.中粉+泡打粉+鹽混合後,入黃油糊中,低速攪拌混合後快速攪拌均勻;
3.用攪拌勺壓實入保鮮袋中,入冷藏30分鐘;
4.用勺子挖出一小塊,手搓整形成手指形狀,頭小尾粗,前頭用干杏仁沾點水壓入當指甲,中間用叉子壓出手關節痕跡;
5.預熱烤箱,中層,165度,20分鐘上色即可。