哈密瓜,三文魚,節瓜,砂糖,蛋黃,檸檬,橄欖油,義大利陳酒醋,鹽,白胡椒粉,蝦夷蔥,荷蘭芹葉,煉乳
綜合評分 7.9
蜜瓜三文魚
綜合評分 9.0
用料
做法
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哈密瓜去皮，取果肉切成丁狀
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節瓜洗淨切成丁狀
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荷蘭芹葉切成末
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將以上材料放入盆內，擠入檸檬汁
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加入煉乳拌勻
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將三文魚切成和節瓜一樣大小的丁狀
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加入橄欖油、荷蘭芹碎、鹽、白胡椒粉、蝦夷蔥碎、蛋黃、義大利陳年酒醋拌勻
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取一個模具，將5材料先均勻填入模具中，位置到模具的一半
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再加入7的材料填滿模具
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略壓緊，取出模具即可
小貼士
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