三文魚用義大利混合香料,鹽,乾白醃1h
煎鍋燒熱,不用放油,直接把三文魚放入
撒入蒜粉,幹煎約4min,到三文魚表面略焦油脂析出
翻面,繼續煎
焯過的蘆筍瀝乾水放入鍋中,借一點三文魚的魚香
成盤
煎三文魚不用放油哦,三文魚會自己析出油脂的