清香檸檬味早餐煎餅

綜合評分 9.9

配的檸檬茶（檸檬切丁+開水）

用料

做法

1

適量黃油隔水融化
2

麪粉打入雞蛋
3

放適量糖，一點點鹽
4

牛奶適量（寧可少點少點加，最後不夠再添，別一下子倒很多）
5

擠適量檸檬汁，我用了大半個
6

黃油倒入
7

拌勻面糊糊，麪糊很稠的，不是那種水水的哈
8

平底鍋不放油，取適量麪糊糊倒鍋裡，抹開。。。不求抹勻哈。。差不多就好
9

開火大火讓麪糊糊成型
10

麪糊糊會起泡的，凸出來的那部分，會口感很軟
11

煎餅邊可以輕易剝落
12

轉小火，慢慢捲起，很隨意哈
13

繼續做下一個。這之前鍋子要降溫，可以用乾淨的溼抹布擦鍋子
14

就地啃個先。。。哈哈哈。可以刨些檸檬皮屑撒在煎餅上

小貼士

1、煎餅麪糊糊調的時候注意一定不能太稀薄。。。黃油多一點就更脆。。出來的麪糊糊很稠的 2、煎的時候放油不放油都可以，我是不放油的，放油這個麪糊糊比較難抹開的哈 3、不用說要抹的很均勻的這個煎餅。。。只要不要太厚。。。出來效果都會好的

所在的分類

相關食譜

橘子,麪粉,雞蛋,牛奶,白糖（量看自己需要，如果要就著醬一起吃，不喜歡太甜可以不放，單吃煎餅可以放點白糖）

綜合評分 9.8

「深夜點心屋」檸檬椰絲小餅干

餅干

低筋面粉,干椰蓉,植物油,水,檸檬皮屑,黃砂糖（沒有就用白糖）,鹽,泡打粉,夏威夷果

麪粉,雞蛋,水,色拉油,油條,火腿腸,小蔥,榨菜,甜麪醬,香辣醬,鹽

綜合評分 8.1

廣式檸檬伍仁月餅

月餅

中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,花生油,梘水,花生仁,瓜仁,腰果,核桃仁,白芝麻,黑芝麻,糖冬瓜,桔餅,鹹檸檬,細砂糖,鹽,糕粉,冰肉,火腿,花生油,香油,水,雞蛋

好料理

清香檸檬味早餐煎餅

用料

做法

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