橘子,麪粉,雞蛋,牛奶,白糖（量看自己需要，如果要就著醬一起吃，不喜歡太甜可以不放，單吃煎餅可以放點白糖）
綜合評分 9.8
橘味小煎餅
綜合評分 9.8
在路上走著 經過水果店 瞅見一眼橘子 腦中瞬間浮現 兩個字： 橘味 不知咋滴了 然後就開始彷彿滿腦子都瀰漫橘味 那個沉醉啊陶醉啊 橘味的橡皮 冰涼的橘子水 熱乎乎的橘子茶 然後就自然而然到了橘味的煎餅 一秒鐘變「橘痴」！
用料
做法
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橘子剝皮即可
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放到料理機中加適量牛奶打成漿（牛奶量不要多，這樣濃度大了，拌出來的麪糊糊橘味更濃）
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打個雞蛋
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倒入橘子牛奶漿
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放白糖少許
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拌勻成麪糊糊
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平底鍋不放油，舀一勺子麪糊糊入鍋內，稍稍晃下鍋子，讓麪糊糊攤開，再開火，大火到煎餅成型可以自動剝落了，就翻面，繼續大火2-3秒。一鍋可以一起多弄幾個哈
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煎好的煎餅
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接著繼續煎，用乾淨的溼抹布抹下鍋子內部，降溫，再做第二鍋
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做好的煎餅，配上先泡的橘子茶！OK
小貼士
1、這樣用懶豬法做出來的橘子茶別擔心會很苦哈，不會，那點苦可以接受的。 2、冰糖可以直接扔鍋裡煮哈，我是因為這次買的大塊冰糖，懶的弄碎了，所以煮糖水，用了一大半。剩下的用其他地方嫋。
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