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話梅毛豆
綜合評分
8.8
毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質和維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用,為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。 毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用,對想保持苗條身材的MM有一定的幫助作用哦
用料
話梅
毛豆
枸杞
鹽
雞精
做法
把毛豆剪去兩角,洗淨.等鍋裡水開了後,放入毛豆和話梅大火煮
等毛豆話梅煮出香味時,放枸杞,鹽,雞精稍煮開後,連湯一起盛出.浸15分鐘入味後,即可以開吃啦
小貼士
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宴客菜
雞翅,話梅,姜,花雕酒,紅燒醬油,冰糖,小棠菜
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