好料理

涼拌菜 拌三絲

綜合評分 9.7
簡單好吃，夏天必備清爽冷盤，快手菜

用料

做法

  • 涼拌菜 拌三絲的做法 步骤1

    粉絲用熱水泡發，約5分鐘即可

  • 涼拌菜 拌三絲的做法 步骤2

    火腿切絲

  • 涼拌菜 拌三絲的做法 步骤3

    黃瓜切絲

  • 涼拌菜 拌三絲的做法 步骤4

    將黃瓜，粉絲，火腿絲放到一起，加入鹽，醋，雞精，香油，芥末油，注意芥末油的量，要有一點刺鼻又不會很難受，我一般放10滴左右

小貼士

1.粉絲不宜泡時間過長，影響口感 2.如果芥末油放多了可以放置一會兒，讓它揮發了就可以吃了

所在的分類

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