好料理

不用冰箱的炸土豆條

綜合評分 9.8
以後再也不用去某基某勞吃貴了貴的炸土豆條了，自己動手豐衣足食^_^

用料

做法

  • 不用冰箱的炸土豆條的做法 步骤1

    1、洋芋切成條狀，冷水下鍋，煮至斷生（成熟但是夾生狀態）撈出，用涼水衝一道。2、鍋裡放大量油（油倒出還可以回收，不浪費哦～），差不多五成油溫時候下洋芋，炸製表皮微起皺撈出。3、待鍋內油溫繼續升高，再復炸一次，勺子碰到時候脆脆的，顏色發黃即可撈出

  • 不用冰箱的炸土豆條的做法 步骤2

    出鍋，味道棒棒噠～

  • 不用冰箱的炸土豆條的做法 步骤3

    哥哥給我的，削洋芋超快，麼麼～

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