清炒蔬菜(土豆胡蘿蔔西蘭花*電飯鍋版)

綜合評分 7.9
電飯煲系列美食指南,改良了胡蘿蔔炒蛋,因為今天沒有雞蛋了,搭配另外兩種蔬菜,多彩營養。

用料

做法

  • 清炒蔬菜(土豆胡蘿蔔西蘭花*電飯鍋版)的做法 步骤1

    備齊原料,切絲綽水(娃娃菜和粉絲是搭配的主食,可忽略)

  • 清炒蔬菜(土豆胡蘿蔔西蘭花*電飯鍋版)的做法 步骤2

    熱鍋涼油,爆香蔥薑蒜,倒入綽水後的土豆絲、胡蘿蔔絲,翻炒至熟軟。

  • 清炒蔬菜(土豆胡蘿蔔西蘭花*電飯鍋版)的做法 步骤3

    加入西蘭花翻炒,兩分鐘後加料酒、醬油各一勺,醋兩勺,鹽適量,繼續翻炒。

  • 清炒蔬菜(土豆胡蘿蔔西蘭花*電飯鍋版)的做法 步骤4

    出鍋,點綴香油幾滴。

  • 清炒蔬菜(土豆胡蘿蔔西蘭花*電飯鍋版)的做法 步骤5

    粉絲煮熟後拌生抽醬油醋配食

  • 清炒蔬菜(土豆胡蘿蔔西蘭花*電飯鍋版)的做法 步骤6

    也可根據個人口味配蒜蓉辣醬娃娃菜等伴食

小貼士

所在的分類