好料理

零食——四步糖姜自己整

綜合評分 9.0
姜能祛風，暖身，這樣製作能隨身攜帶，方便！

用料

做法

  • 零食——四步糖姜自己整的做法 步骤1

    把姜洗乾淨，刮掉黑色的髒東西，切片，泡水，如果怕辣可以焯水

  • 零食——四步糖姜自己整的做法 步骤2

    放白砂糖調勻，放冰箱一個晚上

  • 零食——四步糖姜自己整的做法 步骤3

    煮薑糖，用中小火，慢慢熬煮

  • 零食——四步糖姜自己整的做法 步骤4

    差不多能拉絲，就倒進乾淨鍋，慢火炒，一直炒到出沙，成品

小貼士

控制好火，應該就沒難度啦！

所在的分類

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