牛奶,紅糖,姜
綜合評分 8.2
紅糖姜撞奶（家常版）
綜合評分 8.2
做為待產孕媽的我，到了孕晚期隔三差五都要被老胃病（胃寒）折磨一通。醫生給開的藥方只有一個內容---熱水。不堪忍受，也不能通過藥物治療，最後我想到了冬天用來驅寒的飲品紅糖姜撞奶！ 我做的是家常版噠～步驟簡單，可以根據個人口味來調整用量。 喝完一碗渾身冒汗，胃寒也可以慢慢驅走。
用料
做法
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原料用量是按照我的口味來確定比例噠～大家可以根據自己口味酌情加減。
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小火將鍋燒熱，紅糖和薑片放入鍋中，放入少量水熬煮（喜歡薑辣味的朋友可以提前將紅糖和姜放在一起醃製一個小時左右再進行這一步）
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待紅糖姜水煮開3～5分鐘後，將牛奶倒入鍋中，小火煮至牛奶冒泡後關火。（注意之前的紅糖姜水不要熬幹，留下少量湯汁可以避免牛奶糊鍋）
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可以開動啦！