婆婆牌臘腸,韭菜,玉米粉,麪粉,雞蛋,鹽
綜合評分 8.8
我在春天裏假裝吃披薩
綜合評分 8.8
有些人走著走著走散了 有些人走著走著相遇了 看看來時的路 也許一切皆屬命中註定 而這個春天 依舊流著淚離別 笑出聲重逢 然後無限迴圈中 ……
用料
做法
-
材料備齊；
-
將韭菜洗淨切末備用；
-
將婆婆牌臘腸半根切末半根切片備用；
-
-
取一大點的容器，按1:1加入玉米粉和麪粉，並打入兩個雞蛋；
-
先將麪粉和雞蛋充分攪勻後，再分次少量加入水，充分攪勻成糊狀，並無疙瘩即可；
-
在麪糊中依次加入臘腸末、韭菜末和少許鹽；
-
-
充分攪勻即可；
-
電餅鐺通電，並在電餅鐺上下兩面刷上一層薄薄的油，將麪糊倒入下層鍋中，均勻鋪開鋪勻，並在麪糊最上面鋪上臘腸片，蓋上電餅鐺蓋子，雙面同時煎；
-
煎至雙面金黃即可出鍋食用。
-
-
長按↓二維碼，關注#林小食#公眾號，本廚娘會努力在沒廚房沒豪華炊具的條件下，不定期分享親民易做的小食，讓住宿舍、蝸居的親們一起享受動手做美食的樂趣\(^o^)~
小貼士
PS：①沒有電餅鐺可以直接用平底鍋，但煎至過程中需要隨時翻面； ②韭菜可換成現在春天獨有的野菜，絕對應景又美味，我買不到只能用韭菜/(ㄒoㄒ)/~~； ③餅要趁熱吃，臘腸被煎得香脆，餅又香又軟\(^o^)/~。
所在的分類
相關食譜
披薩餅7寸,玉米粒，豌豆粒，紅蘿卜粒，火腿腸,拉絲奶酪,披薩醬,魚肉
綜合評分 8.9
番茄,蒜,洋蔥,糖,鹽,蒜蓉辣醬,水,檸檬汁,黑胡椒,香草碎,橄欖油
綜合評分 8.5
高筋麪粉,普通麪粉,酵母,水,鹽,糖,黃油（橄欖油）,以上為餅坯材料,馬蘇裏拉乳酪,雞肉,洋蔥,蘑菇,番茄沙司,當然你要有披薩草更好,青紅椒
綜合評分 7.5
餅皮材料,麪粉,牛奶,水,油（無色無味）,雞蛋,鹽,糖,泡打粉,黃油,酵母,蜂蜜,披薩餡材料,披薩餡材料,胡蘿蔔丁,洋蔥,牛肉丁,青椒,番茄醬,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.9
餅皮用料：,中筋麪粉,玉米油,水或牛奶,鹽,白糖,酵母,餡料用料：,黃油,玉米澱粉,水,培根,火腿腸,番茄,洋蔥,薄皮青椒,香菇,披薩番茄醬,馬蘇裏拉乳酪芝士,玉米油,白糖
綜合評分 7.1
麪粉,牛奶,酵母,糖,鹽,洋蔥,番茄醬,披薩草,青椒,培根,芝士腸,馬蘇裏拉,黃油,蒜,辣椒我用的是麻辣鍋的那種醬料
綜合評分 7.3
番茄（披薩醬）,洋蔥（披薩醬）,牛里脊糜（披薩醬）,高筋面粉（餅皮）,酵母（餅皮）,水（餅皮）,橄欖油（餅皮）,糖（餅皮）,鹽（餅皮）,牛肉丁（裝飾材料）,雞胸肉丁（裝飾材料）,青紅椒絲（裝飾材料）,玉米粒青豆（裝飾材料）,馬蘇里拉乳酪（裝飾材料）
綜合評分 9.8
豆漿,鹽,細砂糖,高筋面粉,橄欖油,酵母,洋蔥,聖女果,青甜椒,紅彩椒,黃彩椒,蘑菇,松茸菇,青豌豆,甜玉米,黑胡椒脆皮腸,披薩醬,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.1
馬蘇裏拉芝士,火腿,披薩餅皮,番茄醬,洋蔥,彩椒
綜合評分 8.3