減肥便當

綜合評分 7.2
公司食堂太油膩,選擇自己帶便當,再加上現在開始減肥,運動、美食不可辜負!我將每天做的便當食譜與大家分享!

用料

做法

  • 先將雞胸脯肉橫向削片,平放入盤子中。加入少許生抽、黑胡椒粉、橄欖油拌勻。醃製5-10分鐘

  • 另外熱一鍋水,水開後放少許鹽,加入意麪(如果奶鍋煮意麪建議把意麪從中間剪斷,方便全部被淹)按照意麪說明書上時間煮熟。

  • 在煮意麪的同時架起平底鍋,平底鍋微熱後放入醃製好的雞胸脯肉,中火隨時注意翻面,煎好的雞胸脯肉放在菜板上順向切條。

  • 意麪煮熟後過篩於漏網中冷水衝3秒,放入盤中加入少許橄欖油。(防止面坨)

  • 水煮雞蛋煮好後切成塊!黃瓜切成丁。聖女果從中間對半切開。最後擺盤。

小貼士

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