番茄,豆腐泡/油豆腐,雞蛋,蒜,油,鹽,白砂糖,水,雞精
綜合評分 8.1
傳授做飯快祕訣——先做飯,在做菜。 鍋裡先燒1杯半的水,洗米,水開了,煮飯。 1杯米2碗飯,晚上的飯量也做出來了。晚上回家直接熱熱就行了。
番茄去蒂
蒜瓣根切掉
豆腐泡斜切,成三角形,切開了多吸湯汁入味。
蛋液筷子滑炒,出鍋。
鍋裡放少量油,炒蒜和番茄。
不想胖的:豆腐泡是油炸的,炒雞蛋和番茄不用在放太多油。 想長點肉肉增加手感的,可以多放點油。
家裏沒鹽了,鹽瓶加點水,還有點鹽味。晚上得想著點買鹽。
番茄翻炒出湯汁了,豆腐泡、雞蛋一起下鍋翻炒均勻,在加半碗水,2勺白砂糖,燒汁。
哎呀,雞精也沒有了。
我的午餐好了,一邊做飯一邊拍照忙活死寶寶了。— —# 鹽沒有了不怕,有腐乳。 米飯裏面加點黑米,感覺很養生。 一個人吃的話豆腐泡和番茄的量可以減少,我又做多了,OMG!到明天中午才能吃完。