掛將水煮沸後下面,面熟了了以後,用溫水激一下後撩出(控幹水分)。
依次倒入麻油,醬油,醋一點點,用冷水調稀至可流動狀的花生醬,最後加辣醬。每次加入,拌勻後再加下一個。
按個人喜好撒上蔥,香菜,碼上配菜(煎蛋),開吃!