好料理

酸奶油蘋果蛋酥派

綜合評分 8.2
蘋果的清香，遇到酸奶油的香滑，想不到的完美結合，就有了這個質地香滑、味道甜美、口感清新的突然的甜品了，非常好吃。

用料

做法

  • 蘋果切片備用

  • 餅乾搗碎和冰水簡單拌一下，裝進格拉斯碗中

  • 雞蛋2個、酸奶油300克、玉米澱粉60克、糖30克拌勻

  • 再倒入碗中(樂扣格拉斯碗耐熱比較高可以直接進烤箱，如果是普通鋼化玻璃碗通常不能直接烘焙。)

  • 最後鋪上蘋果片，200度烤35~40分鐘

小貼士

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