好料理

竹筍炒三絲

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 把竹筍剝去外衣後和胡蘿蔔，青椒，豆腐乾一樣都切成絲

  • 熱鍋放入色拉油，然後先放入胡蘿蔔和筍絲煸炒

  • 接下來放入青椒絲

  • 接著馬上放豆腐乾絲

  • 放入些許水煮開加入鹽和雞精調味就可以了

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