鹹蛋黃,米,蔥,姜
綜合評分 9.1
梭子蟹粥
綜合評分 8.7
準備工作：姜切成薑末，蔥花切好，鹹蛋黃用刀背碾碎。
用料
做法
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蟹洗淨，切開來
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米淘好，放上半鍋水，開始煮粥
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粥煮開了，開小火，一直燉到濃稠
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鹹蛋黃用油炒開，加入粥中，不停地用勺子在鍋裡攪拌，加入鹽和料酒
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放入切開來的蟹塊，煮5分鐘左右，撒上蔥花
小貼士
所在的分類
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