煎餃大阪燒

綜合評分 8.0
餃子提前包好冷凍,吃的時候不用解凍直接煎(也可以買超市速凍餃)。

用料

做法

  • 鍋內倒一層油,凍餃直接擺上

  • 小火,蓋蓋煎一兩分鐘,直到餃子底有點微黃

  • 這時倒入小碗水,沒過餃子1/2處,蓋蓋燜幾分鐘

  • 燜到水乾,餃子底脆黃,關火

  • 擠上照燒汁、沙拉醬

  • 撒上木魚花、海苔、白芝麻

  • 開吃

小貼士

所在的分類