日式海苔煎年糕

綜合評分 8.7
很簡單的煎年糕,準確來說是用平底鍋烤,比烤箱更有味道

用料

做法

  • 日式的塊狀年糕,400g一大袋有八小塊

  • 準備平底鍋,不用加油,直接放上年糕,中火煎至表面稍微有點焦

  • 用鮮露(日式醬油就可以)和老抽準備好醬汁,烤好的年糕雙面蘸上醬汁,用年糕一半寬的海苔卷好,擺盤~

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