現成的土雞湯加水,香菇,蘿蔔片,火腿片大火煮開轉中火滾一會,等到蘿蔔綿軟就可以關火
做湯頭的時候,順便在另外的鍋裡煮麪,煮好麪條後,撈出放在碗裡,然後利用開水的溫度,快速的燙一下青菜
麪條上放焯燙好的青菜,撒幾粒枸杞。之後淋上雞湯