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對蝦炒年糕
綜合評分
9.2
用料
對蝦5只
包菜1/4個
鹽1小勺
糖1小勺
年糕切片24片
做法
年糕焯水變軟後撈出
包菜切片,鍋內加少量玉米油,炒熟包菜,加入鹽和糖,放入對蝦,再加水煮至包菜變軟,對蝦變色。
放入年糕翻炒,湯汁收得差不多即可裝盤。
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