切片吐司,雞蛋,芝士,胡椒碎,海鹽
綜合評分 8.3
在吐司邊1.5-2cm處輕輕切一刀(注意不要把吐司切透了)
用勺子或其他工具,沿著切邊按壓
如圖,把中心這塊壓實
打個雞蛋進去
在麪包和雞蛋的接縫處,撒上芝士碎(我喜歡芝士重點,撒的比較多)
烤盤上放錫紙,吐司放進烤箱後180度,上下火烤10分鐘(跟我一樣喜歡吃焦脆口感的,可以適量延長時間)
烤好後撒胡椒碎海鹽
1、在切吐司的時候千萬要輕,太用力麪包切透了,烤的時候雞蛋就會流出來。 2、烤好後也可以撒肉鬆、火腿丁之類的,憑個人喜好