玻璃瓶,蔬菜,水果,禽肉蛋奶,沙拉醬,意面或面包
綜合評分 8.1
鵪鶉蛋、土豆洗淨放鍋里加水煮,鍋裡再擺個蒸架,烤腸和蟹棒放不鏽鋼盤裏,放蒸架上隔水蒸,這樣幾個食材就可以一起燒熟了。 土豆可能需要多煮些時間,我先取出其他三樣,在水裏加少量鹽,再多煮一小會兒土豆即可。
生菜嫩葉洗淨,用手撕成小片,放到開水裏消毒下撈出瀝乾裝盤。
烤腸切片,蟹棒切小段,土豆切小塊,鵪鶉蛋剝好對半切開,分別擺在生菜嫩葉上。
在沙拉上撒少量黑胡椒粉,擠上千島醬即可開吃。
大家可以按自己的口味選擇喜歡的食材,醬汁除千島醬外也可以用油醋汁,沙拉醬偏甜,個人建議做水果沙拉時使用。