三文魚salmon,芝麻sesame,檸檬皮和汁lemon zest & juice,生姜末mashed ginger,蔥scallion,芝麻醬tahini,甜椒粉cayenne pepper,橄欖油olive oil,蔬菜水果veg and fruit,蜂蜜芥末醬honey mustard
綜合評分 8.6
芒果三文魚沙拉
綜合評分 7.6
用料
做法
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準備材料
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松子仁涼油下鍋.油熱了,松子也就好了.火不要大,時不時還要不停攪拌,讓松子受熱均勻.。
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松子控油
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芒果一隻
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不去皮以核為中間部分，左右切兩刀，分成3份
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兩邊的是肉最多的部位，用刀尖切劃縱線，在切劃橫線，不要切到皮，只要把肉劃開就好
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翻轉
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用小刀取果肉
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果肉盛入器皿
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美麗的三文魚
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三文魚切成小塊
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苦苣洗淨去根切成段
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去一個大碗放入苦苣再加入三文魚
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加入芒果丁
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加入松子仁
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三種食材都比較脆弱，不要大力攪拌
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放入適量橄欖油
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來一點點食鹽
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最後加入沙拉醬
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輕輕攪拌均勻 即可食用
小貼士
所在的分類
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