好料理

薯泥彩椒雞腿焗飯

綜合評分 8.2
從芭芘，到SD，從P女pullip，到小布，各種娃娃們的樣子，總是做的異常漂亮，抑鬱的清澈的眼神，嬌豔的粉紅的臉龐，華麗的誇張的服飾，秀髮披肩、長裙曳地。因為她們的性格琢磨不透，所以更加豔光奪目，惹人憐愛。 不管紅色衝擊波的英倫美少女，還是粉紅姣妍的蕾絲小可愛，亦或充滿復仇的哥特女公主，各種洋裝，遮蓋了他們一致的身材，卻賦予了沒有生命的軀體，迥異的性格和魔力。 其實廚房也是施展魔法的地方，一刀一案、一鍋一鏟，不用翠星石，不虛魔法劍，只要你稍動心思，也可以賦予飯菜魔法般轉變的能力，只要不是太過苛刻，就會在原有平凡的飯菜上，追加神奇的指數。效果麼，只消看看家人揮筷舞叉的頻率就知道了。

用料

做法

  • 把各種蔬菜切一下

  • 土豆洗乾淨，放進微波爐，高火10分鐘，去皮

  • 用勺子搗碎，加入黃油、牛奶拌勻；加鹽、胡椒粉拌成土豆泥備用

  • 熱鍋溫油爆香蒜米，加入雞腿肉翻炒3分鐘

  • 加入蔬菜，旺火繼續翻炒5分鐘；加鹽、胡椒調味，備用

  • 剩米飯盛到盤裏放微波爐熱2分鐘（現燜的就省了這步），把做好的薯泥鋪在熱米飯上

  • 炒好的蔬菜雞肉鋪在薯泥上

  • 再刨些MOZZARELLA芝士在最表面

  • 烤箱預熱200度，放中層上下火烤10分鐘，芝士融化顏色淺黃就可以咯

小貼士

所在的分類

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