高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,白糖,酵母,清水,橄欖油
綜合評分 9.0
鍋裡放少許油,放進午餐肉煸炒至微黃,盛起備用
放入洋蔥粒煸炒出香味
加入番茄醬,翻炒均勻
磨入黑胡椒碎,也可以直接用胡椒粉代替,加一點點鹽,翻炒
均勻後盛起備用
彩椒也略炒一下,去除一點水分
把炒好的餡料準備好,預熱烤箱200度
烤盤上抹一層橄欖油,把麪糰擀薄了放入(我偷懶了,直接
把麪糰放進烤盤,然後用手壓扁再壓扁),用叉子在上面插些小
洞,防止烤的時候回縮
在上面塗上一層洋蔥黑椒番茄醬,灑一點鹽在上面,再灑點黑
胡椒碎
把午餐肉、彩椒粒撒在番茄醬上面,用手稍壓一下
鋪一層馬蘇裏拉芝士
放進烤箱,中上層,200度,15分鐘,最後2分鐘放去上層
只開上火上色
趁熱享用