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槐花煎餅
綜合評分
8.8
用料
麪粉
100g
槐花
一大捧,洗乾淨的
雞蛋
2個
水
100ml
鹽
一點
油
適量
做法
雞蛋麪粉和水混合,加一點鹽,攪合到沒有面疙瘩,靜置10分鐘
平底鍋燒熱,加上一點油,把槐花放到麪糊裡攪勻,倒一半在平底鍋裡,攤成麪餅,一面煎3-5分鐘
翻面在放一點油,聽到吱吱的聲音就是熟了
小貼士
所在的分類
煎
平底鍋
餅
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