土豆,煮熟的雞肝,煮熟的雞脯肉,蔥花,鹽,澱粉
綜合評分 9.9
土豆切片蒸熟,碾壓成土豆泥
雞肝,雞肉切成碎沫
加蔥花和鹽,澱粉拌勻,捏成直徑五釐米左右的餅餅
平底鍋加一點點油,煎至兩面金黃即可
1雞肝和雞肉是煮雞湯時一起煮的,這樣可以給寶寶餅配雞湯吃,就不用單獨煮啦 2也可以只用雞肝不用雞肉 3同理可以換成豬肝,肉糜,等 4澱粉是爲了幫助餅餅成型,少量即可,如果覺得土豆放的夠多不會散也可以不放