好料理

鷹嘴豆牛油果開放式三明治

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 鷹嘴豆牛油果開放式三明治的做法 步骤1

    幹鷹嘴豆提前泡一夜，泡發好後加一小撮鹽，煮至軟爛，撈出。

  • 牛油果取果肉打成泥。

  • 酸奶中加入黑胡椒和一小撮鹽。

  • 麪包切片上依次塗抹一層奶油乳酪、一層牛油果泥、撒芝麻菜、鷹嘴豆。最後淋上酸奶黑椒醬汁兒。就完成了～口感豐富，早餐有營養^_^

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