煙燻三文魚開放式三明治

綜合評分 8.2
上回吃過用新鮮無花果和火腿片做的開放式三明治之後,就一直琢磨著要用三文魚做一次,今天實踐了一下,還不錯哈~

用料

做法

  • 烤盤上墊烤紙,法棍/歐包/吐司切片擺在烤紙上,同時烤箱預熱180度

  • 面包上涂一層奶油奶酪,喜歡這個味道的話就涂厚厚厚厚的

  • 有無花果醬的話可以再涂一層到奶油奶酪上

  • 煙燻三文魚撕成彩帶狀鋪在奶酪/果醬上

  • 送進烤箱,大概10分鐘左右,如果喜歡三文魚熟一點的話就再多加3分鐘~

  • Enjoy~

小貼士

上周煮了一小瓶無花果醬,今天剛好就用上了,奶酪和無花果的味道可搭了呢~ 當然沒有也沒關系,以及換成牛油果醬我覺得也會很好吃的!

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