玉米面,面粉,牛奶,雞蛋,白糖,小蘇打,泡打粉
綜合評分 8.8
奶香玉米餅
綜合評分 8.9
好吃的奶香玉米餅,鬆軟,有奶香味,可以做早餐,做主食,寶寶也喜歡吃~
用料
做法
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把適量酵母用溫水衝開調勻
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把玉米麪,麪粉,奶粉一起放入大容器拌勻,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調成麪糊
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麪糊調好後放在一邊,餳發20-30分鐘,直到麪糊表面出現許多小氣泡,就可以拿來做餅了
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平底鍋裡需要一層薄油,燒熱後用勺子舀入適量麪糊,攤成圓餅,一面煎上色後翻面,兩面金黃即成.小餅里加了糖,火大的話會很容易糊~
小貼士
所在的分類
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