肉末,嫩豆腐,蔥,生抽,黑胡椒醬,胡椒粉,鹽,甜辣醬
綜合評分 9.4
肉末烤豆腐——快手烤箱菜
綜合評分 9.4
味道真的棒棒的哦，而且零難度啊！！ 其實混合醬也可以根據自己的口味進行變動，中餐嘛沒有甜品那麼講究，很靈活的。 喜歡辣的人也可以加老乾媽hhh
用料
做法
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首先把肉末用生抽，黑胡椒醬，胡椒粉，鹽醃製二十分鐘。
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把生抽，黑胡椒醬和甜辣醬混合成醬汁。
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嫩豆腐切塊，刷上混合醬後放蔥，不喜歡蔥的人就不用放啦。
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最後鋪上醃製好的肉末，烤箱預熱後200度18分鐘。
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切嫩豆腐的時候可能會碎，把碎的豆腐和蔥末，混合醬，肉末混合攪拌後也一起烤，本來是爲了不浪費食材想出的辦法，味道也棒棒的~
小貼士
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