電飯煲局雞

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 將雞洗乾淨,摸上鹽(鹹淡要控制好)

  • 然後將電飯煲洗乾淨,擦乾水

  • 將雞(整個)放進電飯煲。按下煮飯按鈕。(不能放水哦)

  • 等電飯煲幹水變成保溫時,放半碗水。按下煮飯繼續局。全雞重複一次(即放兩次水)

  • 等再變成保溫時,開啟電飯煲蓋可以看到雞已經金黃金黃的

  • 用筷子將雞分好拌拌裏面產生的雞汁,起鍋

  • 上桌!~~~

小貼士

買雞時不要買老雞哦,因為老雞筷子介不開,只能用刀。。。

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