三黃雞,蔬菜,黑木耳,山藥,木耳,胡椒粉
綜合評分 9.8
【電飯煲燉雞湯】
綜合評分 9.8
今天的【電飯煲燉雞湯】菜譜就是我其中一個同事推薦的，按她的原話說，這是她特殊的「生存技能」。 據說很多獨立生活的人，平時也會炒個飯吃，但很少會去買整雞，因為潛意識覺得處理起來很困難。那我就用一百個理由去說服你煮雞湯。
用料
做法
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三黃雞備用，蔬菜洗淨，黑木耳泡發，山藥切塊後迅速泡水裏防止氧化。
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雞和木耳入鍋，加能夠沒過雞的冷水。按煮飯鍵，煮到氣孔冒煙，說明裏面水開了，開蓋撇浮沫，加姜蒜片和料酒，關蓋繼續煮。
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煮40分鐘後，開蓋加入山藥塊，關蓋再煮20分鐘。
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加點鹽就完成了。也可以在出鍋前加入小青菜燜軟，撒點胡椒粉。（喜歡原味雞湯的可以忽略）
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水煮麪條＋雞湯=雞湯麪
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撕肉喝湯吃麪吧！
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小貼士
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