快手菜-剁椒荷包蛋青菜

綜合評分 9.6
適合一個人的快手菜

用料

做法

  • 快手菜-剁椒荷包蛋青菜的做法 步骤1

    荷包蛋煎熟-蛋黃煎至實心。

  • 煎熟後盛出,切成小塊。

  • 青菜切段,大火炒至斷生時,將切塊的荷包蛋倒入鍋中同炒。

  • 加入剁椒,少量生抽。翻炒片刻直至青菜稍軟,停火出鍋。

小貼士

1. 這道菜口淡的人不需再加鹽,醬油和剁椒本身都有一定鹹度。 2. 為一個人的健康快捷生活準備,不適合精細主婦。

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