意大利麪條,黑胡椒醬,黑胡椒現磨,洋蔥青紅椒,海鹽,牛柳,老抽,大蒜,黃油,Rosemary
綜合評分 8.4
可以對比我的食材品牌購買
開水鍋里加少許海鹽,使面更Q
下面,可以煮11—12分鐘,包裝建議8分鐘
這時趁煮麪時,準備少許蒜和老抽將牛柳醃製一下
另起一鍋,將黃油加熱並放入醃製好的牛柳,炒吧,反正吃牛肉牛排都要用黃油,橄欖油和食用油味道稍次,黃油用來鎖住牛肉水分
倒入準備好的洋蔥青紅椒絲兒,炒,加點rosemary
這個黑胡椒汁是最好吃滴,拌入鍋裡炒勻
面好後,倒入第二口鍋,記住面不能軟透了才倒,時間稍微提前一點,然後用筷子拌喲,小火這樣面纔不會斷。
起鍋,裝盤,現磨黑胡椒撒入盤裏,完成。