披薩皮,各種顏色的甜椒,馬蘇里拉芝士,牛肉或豬肉,番茄醬
綜合評分 7.5
披薩
綜合評分 8.2
薄脆披薩配方（5個 ） 溫水200mL 雞蛋2個 酵母5g 糖15g 高粉500g （高粉400g 低粉100g） 發酵完成分成5份麪糰 排氣、醒發、烤制 餅皮裝袋冷凍儲存 厚底披薩配方（2個） 水+雞蛋（1個）共150mL 糖22g 酵母5g 鹽3g 麪粉300g 黃油30mL
用料
做法
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薄底披薩（5個）： 麪糰揉至三不沾 面盆底噴油，麪糰上噴水後 盆上蓋保鮮膜，溫暖處發酵 發酵約50分鐘，至1.5--2倍 分割成5份麪糰，排氣，滾圓 醒發15分鐘 餅皮烤制 210度7分鐘 ，裝袋冷凍。
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餅皮 抹番茄醬、撒披薩草（沒有可以不放），擺培根片、火腿片、肉片、菠蘿粒、青紅椒絲，乳酪碎。 披薩烤制 210度上下火7~10分鐘。
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出爐撒黑胡椒粒，乳酪粉，滴幾滴辣椒醬
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擀薄點，餅皮更脆
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厚底披薩配方（2個） 水+雞蛋（1個）共150mL 糖22g 酵母5g 鹽3g 麪粉300g 黃油30mL 一次發酵後，分割、排氣 披薩盤上抹黃油，撐餅，叉小孔
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餅皮醒發15分鐘後 烤制 烤箱中層 上下火 210度7分鐘
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蝦仁 培根 肉腸 叉燒肉 蘑菇腸 胡蘿蔔 土豆 玉米 青豆 洋蔥 米椒 青椒 草莓 菠蘿
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蝦仁培根披薩 餅皮上抹番茄醬或黑胡椒醬 放食材後撒厚厚的馬蘇裏拉乳酪 烤制 上下火 210度6分鐘
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水果披薩 餅皮抹上奶油乳酪，撒馬蘇裏拉乳酪絲，草莓、蘋果、菠蘿、香蕉切片，再撒細砂糖和馬蘇裏拉乳酪
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蝦仁培根披薩
小貼士
所在的分類
相關食譜
8寸披薩餅底,臘腸或培根,青椒切小塊,新鮮菠蘿切粒或菠蘿罐頭粒,甜玉米粒,洋蔥粒,圓香腸,黑胡椒粒,披薩醬,馬蘇里拉芝士條,新鮮香菇
綜合評分 8.4
披薩餅皮,培根,香腸,芝士條,披薩醬
綜合評分 8.4
9寸餅底,披薩醬,紅腸,火腿,芝士,各種蔬菜,蔬菜其實可以根據自己喜歡放,黃油
綜合評分 8.3
高筋面粉,黃油或者橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,披薩草,牛肉粒,洋蔥、青椒、玉米粒、黑橄欖,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.9
披薩餅底,馬蘇里拉碎芝士,披薩醬,大蒜頭,洋蔥,甜椒,培根,色拉醬
綜合評分 8.0
低筋面粉（餅皮）,高筋面粉（餅皮）,泡打粉（餅皮）,鹽（餅皮）,糖（餅皮）,橄欖油（餅皮）,披薩醬或番茄醬,黑橄欖,辣椒,牛肉,玉米粒,料酒,馬蘇里拉芝士,水（餅皮）
綜合評分 9.1
可頌,青椒,洋蔥,培根,火腿腸,披薩草,黑胡椒,番茄醬,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.8
A. 披薩餅皮材料︰高粉,清水,細砂糖,鹽,酵母粉,黃油,B. 披薩醬︰用于披薩的番茄醬(tomato paste),C. 披薩餡料︰馬蘇里拉芝士,雞腿,培根,青椒,番茄(中等大小)
綜合評分 9.4
披薩底,中粉,黃油,鹽和酵母,水,簡便醬料,番茄醬,黃油,糖,鹽,辣醬,披薩材料,馬蘇里拉芝士,雞肉,火腿腸,豌豆玉米胡蘿卜丁
綜合評分 7.0