家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)

綜合評分 9.4
4人食

用料

做法

  • 家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)的做法 步骤1

    披薩粉+糖+鹽+酵母混合 加入溫水攪拌,和麪需要慢慢加 只要成團就行 保鮮膜包住,冰箱醒面30分鐘

  • 家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)的做法 步骤2

    冰箱醒面30分鐘,揉至柔軟光滑,放進冰箱冷藏發酵。 (我就出門去忙拉,回家一看已經長大)

  • 家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)的做法 步骤3

    長大的麪糰拿出來排氣,擀成8寸大,叉洞眼,蓋保鮮膜醒面20分鐘,等它再次長大。 披薩盤刷橄欖油,放入披薩餅,餅皮上刷橄欖油 烤箱200度上下火預熱後,先放入餅皮烤10-15分鐘

  • 家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)的做法 步骤4

    烤後,再刷番茄醬,刨少許乳酪。 碼入水果,刨乳酪。 烤5分鐘

  • 家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)的做法 步骤5

    發現乳酪不是很多,再一次刨了些乳酪,再烤5分鐘

  • 家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)的做法 步骤6

    成品出來了。

  • 家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)的做法 步骤7

    再來一張。

  • 家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)的做法 步骤8

    橄欖菜意麪 意麪煮熟,快速瀝乾拌入橄欖菜(超市在賣瓶裝醬瓜的地方有賣)

  • 家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)的做法 步骤9

    玉米1根+水1500ml,大火煮15分鐘,小火30分鐘。 切下玉米粒備用,玉米水留下。 黃油30g,小火融化,撒入麪粉30-40g麪粉,拌勻,放入玉米粒和火腿丁炒片刻。 倒入玉米水,慢慢煮,一直攪拌,直至濃稠後放入淡奶油50ml,鹽和黑胡椒少許。

  • 下次再來個薯條

小貼士

所在的分類

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家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意麪,玉米火腿濃湯)
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水果披薩,披薩粉(或普通麪粉),鹽1.5%,糖5%,酵母1.5%,水或溫水50%,色拉油(披薩餅),橄欖油,番茄醬,馬蘇裏拉乳酪,水果,橄欖菜意麪,意麪(細),橄欖菜,火腿玉米濃湯,玉米,水,黃油,麪粉,火腿片,淡奶油,黑胡椒
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家庭必勝客(水果披薩,橄欖菜意面,玉米火腿濃湯)
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水果披薩,披薩粉(或普通面粉),鹽1.5%,糖5%,酵母1.5%,水或溫水50%,色拉油(披薩餅),橄欖油,番茄醬,馬蘇里拉奶酪,水果,橄欖菜意面,意面(細),橄欖菜,火腿玉米濃湯,玉米,水,黃油,面粉,火腿片,淡奶油,黑胡椒
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高筋面粉或富強粉(底),鹽(底),白砂糖(底),溫水(底),酵母粉(底),無味植物油(底),洋蔥(披薩醬),肉糜(披薩醬,2肥8瘦),番茄(披薩醬),大蒜(披薩醬),黃油或無味植物油(披薩醬),瘦肉片,叉燒醬,馬蘇里拉芝士,洋蔥
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一、披薩餅底材料,鹽,細砂糖,色拉油,水,奶粉,低筋面粉,高筋面粉,酵母,二、披薩餡料,台式烤香腸,鮮蝦仁,口蘑,聖女果,西蘭花,披薩醬,馬蘇里拉芝士,法式酥皮,蛋液
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意大利麪,蝦仁,魷魚,番茄,青椒,洋蔥,番茄醬,橄欖油,鹽,蒜瓣,水/高湯
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必勝客
鹽,義大利面,西紅柿,洋蔥,香芹,黃油,番茄醬,黑胡椒、白胡椒,白糖,料酒,羅勒葉
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