胡蘿蔔米豆漿

綜合評分 8.3
胡蘿蔔,又叫黃蘿蔔、紅蘿蔔,因其顏色靚麗,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人們的喜愛。胡蘿蔔對人體具有多方面的保健功能,因此被譽為「小人蔘」。 這次的胡蘿蔔豆漿,外加了一小把米,使得豆漿更加濃稠,還加了一點玉米,令豆漿變得香甜!大人小孩都愛喝喲!

用料

做法

  • 胡蘿蔔米豆漿的做法 步骤1

    我這個是按照自己的喜歡抓的份量,大概是胡蘿蔔洗淨後稱量150克,黃豆80克,玉米50克,米20克。

  • 胡蘿蔔米豆漿的做法 步骤2

    黃豆與大米洗乾淨,泡發一晚上,黃豆體積變大。

  • 胡蘿蔔米豆漿的做法 步骤3

    全部放進豆漿機以後,加水至最高水位線(我這裏是1.2L的)

  • 胡蘿蔔米豆漿的做法 步骤4

    開啟機器,選擇米豆漿模式(不同機器有所不同吧)

  • 胡蘿蔔米豆漿的做法 步骤5

    二十分鐘後,豆漿煮好,將豆漿過濾。(豆渣可以留著做餅喲!*^_^*)

  • 胡蘿蔔米豆漿的做法 步骤6

    依個人口味,適當加糖飲用。

小貼士

先試一下味道,喜歡原味的話可以不用加糖,多加玉米更香甜,因為我這裏胡蘿蔔纔是主角呢!加一小把米,豆漿會很香濃,不加米會是比較水的狀態哈!

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