將藜麥和糯米分別浸泡2小時後放至加了紗布的蒸籠,蒸20分鐘;
廣式香腸、蔥、青椒、玉米切丁;
鍋內熱油,先放洋蔥爆香後依次放入香腸、蔬菜炒均勻,倒入蒸好的飯繼續翻炒;
放入少許鹽、料酒,撒上蔥花即可出鍋;
可根據自己的喜好捏出飯糰造型。