好料理

剩面之大變身～

綜合評分 9.7
本著不浪費糧食的準則，讓他們華麗麗的變身吧。 素食之O新增劑，O味精，O色素

用料

做法

  • 剩面之大變身～的做法 步骤1

    全蛋和麪粉，油鹽混合，蔥少許

  • 剩面之大變身～的做法 步骤2

    除了面把所有配料加入，煮熟的冷麪不要剪的太碎，大概剪一下（不喜歡剪的也可以）。

  • 剩面之大變身～的做法 步骤3

    加入面把糊糊調勻，太稀就再加點麪粉。油的含量多一些會酥軟，少一些餅會硬一些。

  • 剩面之大變身～的做法 步骤4

    不粘鍋上油，雙面煎，油多一點，會脆一點。

  • 剩面之大變身～的做法 步骤5

    切成一塊塊的，原諒我趕時間爛的裝飾了。之後可以調上醬料蘸著吃，也可以單吃，健康鬆軟松香又美味～

小貼士

所在的分類

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