黃油,低粉,白砂糖,雞蛋,牛奶,白醋
綜合評分 9.3
日式柔軟蒸蛋糕
綜合評分 9.3
家裏沒烤箱想做蛋糕就隔水蒸吧，好吃不上火。
用料
做法
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將黃油融化
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加入低粉拌勻
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加入1個全蛋
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分兩次加入兩個蛋黃拌勻
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牛奶分次加入拌勻
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2個蛋白加醋白砂糖打發
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將打發的蛋白分三次加入蛋黃糊
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隔水蒸8分鐘
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.2
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