好料理

蘆筍蘑菇炒飯

綜合評分 9.2
粒粒分明的糙米炒飯搭配爽口蘆筍和蘑菇～好吃極啦～

用料

做法

  • 蘆筍去皮切段/丁，開水過一下。蘑菇切片或切碎都可以。

  • 蘆筍蘑菇炒飯的做法 步骤2

    熱鍋入油，先加入蘆筍翻炒，再加入蘑菇一起炒，快熟時加入少許鹽和胡椒粉，炒勻後加入剩米飯炒熱即可。

小貼士

如果覺得還不夠味，可以在飯上再撒一些鹽。糙米飯可以用紅米或粽米提前煮好，放冰箱冷藏即可。

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