紅酒,肉桂粉,檸檬,香梨,冰糖
綜合評分 8.4
加入肉桂粉可以增加風味,成品味道濃郁很多,也好喝很多,如果有條狀的更好!
香梨削皮切頭尾,檸檬切片取3片,並把皮去掉
全部材料放電燉鍋中
紅酒不沒過香梨不重要,因為等會要翻拌的。
水位線在高與低中間就好了
選擇"燉湯"功能鍵,再按"啟動"開始(主機板設定是3小時,不重要,隨時可以根據自己需要控制時間)
燉鍋倒傘狀頂蓋設計,蒸氣會隨鍋蓋向下流,那麼上蒸的水不會碰到燉盅,衛生又貼心。
當時間燉到倒數2.5小時,開蓋,小心用叉子翻轉,讓香梨均勻受熱和上色,再合上蓋繼續燉半小時,全程燉一小時就可以了。
燉梨做好了
燉好的梨至少浸泡2小時味道更濃郁,取出切薄片圍成花狀就好了。
來一份帶點法式浪漫情懷~養顏美容又補血~清火去肺熱的紅酒燉梨,享受清涼一夏吧!